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哈素海鱼苗养殖-成品青鱼

简介—— 哈素海鱼苗养殖-成品青鱼 青鱼是一种颜色青的鱼,主要分布于我国长江以南的平原地区,长江以北较稀少;它是长江中、下游和沿江湖泊…

  • 成品鱼
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哈素海鱼苗养殖-成品青鱼


青鱼是一种颜色青的鱼,主要分布于我国长江以南的平原地区,长江以北较稀少;它是长江中、下游和沿江湖泊里的重要渔业资源和各湖泊、池塘中的主要养殖对象,为我国淡水养殖的“四大家鱼”之一。


此外,在安徽俗称“乌混”、“黑混”或“螺蛳混”,因其体黑、喜食螺蛳而得名;东北地区常见的“青鱼”不是青鱼,应该写作“鲭鱼”,是一种深海鱼类。在中国境内,最大的青鱼标本重218斤,是2005年在南京六合区金牛湖捕获的,长1.86米、重218市斤,经鳞片鉴定约四十岁。


青鱼亦称黑鲩、螺蛳青。硬骨鱼纲,鲤科。体亚圆筒形,体长达1m余。青黑色,鳍灰黑色。头宽平,口端位,无须。咽头齿臼齿状。栖息中下层,主食螺蛳、蚌、虾和水生昆虫。4-5龄性成熟,在河流上游产卵,可人工繁殖。个体大,生长迅速,最大个体达70kg。肉味美。为中国主要淡水鱼类养殖对象。分布于中国各大水系,主产于长江以南平原地区。



成品青鱼

体长,略呈圆筒形,腹部平圆,无腹棱。尾部稍侧扁。吻钝,但较草鱼尖突。上颌骨后端伸达眼前缘下方。眼间隔约为眼径的3.5倍。鳃耙15~21个,短小,乳突状。咽齿一行,4⑸/5⑷,左右一般不对称,齿面宽大,臼状。鳞大,圆形。侧线鳞39~45;背鳍III,7;臀鳍III,8 [2]  。体青黑色,背部更深;各鳍灰黑色,偶鳍尤深。体长可达145厘米。由于青鱼易于饲养来被引种至美国南方。但是,据称青鱼在美国的繁殖 已经越出了特定的养鱼场,在密西西比河及其支流俄亥俄河和雷德河中均有发现。已成为美国渔业大害,当地政府甚至出价100美元一条悬赏捕捉青鱼。


生长环境


青鱼习性不活泼,通常栖息在水的中下层,食物以螺蛳、蚌、蚬、蛤等为主,亦捕食虾和昆虫幼虫。在鱼苗阶段,则主要以浮游动物为食。青鱼生长迅速,个体较大,成鱼最大的最大个体可达70千克。 


多集中在食物丰富的江河弯道和沿江湖泊中摄食肥育,在深水处越冬。行动有力,不易捕捉。耗氧状况与草鱼接近,水中溶氧量低于1.6毫克/升时呼吸受到抑制,低至0.6毫克/升时开始窒息死亡。在0.5~40℃水温范围内都能存活。 


繁殖与生长的最适温度为22~28℃。喜微碱性清瘦水质。主要摄食螺、蚬、幼蚌等贝类,兼食少量水生昆虫和节肢动物。日摄食量通常为体重的40%左右,环境条件适宜时可达60~70%。仔鱼体长7~9毫米时进入混合性营养期,此时一面继续利用自身的卵黄,一面开始摄食轮虫和无节幼虫;10~12毫米时,摄食枝角类、桡足类和摇蚊幼虫;体长达30毫米左右时食性渐渐分化,开始摄食小螺类。


池养方法


池塘准备


池塘要求水源充足、水质无污染,水深保持在1.5~2.5米之间,面积5~10亩,池埂坚实,不漏水渗水,阳光充足,池底平坦,淤泥较少。鱼种放养前清除池塘中过多的淤泥,经冰冻曝晒数日,加水30厘米,然后每亩用生石灰150公斤溶化后全池泼洒,隔2~3日经过滤注水后,再用茶籽饼每亩50公斤浸泡一昼夜后泼洒。同时要求具备动力电源,每3~5亩水面配备3千瓦叶轮式增氧机1台,投饵机1台。


鱼种放养


待消毒药物毒性消失后,过滤注水,防止野杂鱼混入池内。鱼种宜在2月底前后放养结束,因此时水温较低,鱼的鳞片较紧,拉网、搬运等操作鱼种不易受伤。每亩放养尾重1公斤的二龄青鱼种200~250尾,搭配尾重0.3公斤的鲢鱼种100尾、鳙鱼种50尾和尾重0.05公斤的乌鳢鱼种20尾。鱼种入池前用硫酸铜(用量8克/平方米)和漂白粉(用量1克/平方米)合剂浸浴20~30分钟,或用3%~5%的食盐水消毒15分钟。



成品青鱼养殖


饲料投喂



选用粗蛋白质含量为30%以上的人工配合饲料,饲料颗径为4毫米,长度为颗径的1.5~2倍。可用木、竹板搭建一向池中心延伸3~4米的投饵台,以驯化方式使青鱼集群上浮抢食,逐渐归结到投饵台用投饵机定点投喂。日投饵率可按3月1.5%、4月2.0%、5月3.0%、6月4.5%、7月5.5%、8月6.5%、9月5.0%、10月3.0%、11月2.0%执行,并视水温、水质、鱼病、鱼的吃食活动情况灵活掌握。每天投喂3~4次。


日常管理


⒈巡塘 每天必须早晚巡塘,检查水质,观察鱼情。6月~9月,晴天中午开增氧机1~2小时,阴雨天半夜开机,浮头较重时必须开机到天明。2.水质管理 定期加注新水,水质达到“肥、活、嫩、爽”的要求,6月每15~20天全池泼洒生石灰1次(用量每亩15~20公斤)。3.鱼病防治 用含氯制剂全池泼洒消毒,在饵料中添加药物制成药饵投喂。


鲤鱼混养


青鱼与鲤鱼混养,池塘面积10亩左右,水深2~3米,池底平坦,最好为壤土底质,淤泥厚20~30厘米。水源、水质符合渔业用水标准,能排能灌。有条件池埂筑煤灰砖护坡。


放养模式 


净产750千克级主养青鱼、鲤鱼,亩放养量150千克,其中(重量)青鱼42%、鲤鱼18%、鲫8. 5%、草鱼1%、团头鲂19.5%、鲢鳙11%。鱼种池与成鱼池的面积比例为2:8。鱼种主要靠成鱼池套养,青鱼、鳊鱼种以专塘培育为主,成鱼池鱼种自给率占95%以上。放养时间在12月至翌年1月,放养前2周用生石灰清塘,干水清塘亩用生石灰100千克,带水清塘亩用生石灰150千克,挖除过多的淤泥和螺蛳壳。淤泥作青绿饲料作物的肥料。鱼种放养前1周,池塘进水1米深,后逐步加水。鱼种放养时用10ppm漂白粉浸浴消毒,青鱼、草鱼种实行免疫注射防病。此模式生态效率也较高,氮素转换效率为30.3%,能量(辅助能)净转换效率达12.3%。具有低氧耗、低种量、高增重、高效益等优点。


饲料配比 


以1亩池塘净产750千克计算,需精料1125千克(麦类90%、饼类10%)、螺蚬7050千克(净螺蚬4935千克)、青饲料300公千克、水草5700千克。3月份投适量鸡粪,培肥水质。4~11月各月投饵比例为:麦类2%、7%、13%、21%、21%、20%、14%、2%;菜饼7%、13%、15%、21%、21%、17%、6%、0;螺蚬:0、7%、8%、19%、20%、20%、19%、7%;草料9%、14%、14%、17%、17%、14%、11%、4%。


管理措施 


每天黎明前和傍晚各巡塘1次,记录水温、观察水色和鱼的动态。6~9月份夜晚对池水测氧进行浮头预测预报。汛期加强防汛工作。初春池水深度在1米左右,以后逐渐加深水位至2米以上。根据水质决定注水或换水。一般7~8月每半月注水1次,9月后可少注水。合理投饵,每天上、下午各1次,一般上午投草料和螺蚬,下午投精料,螺蛳轧碎投喂,遇到恶劣天气(闷热、雷雨等)及鱼病服药前减少或停止投饵。池水磷浓度在20微克/升以下时,一般每亩施过磷酸钙2千克。水体透明度掌握在25~40厘米。4~10月份每月1~2次用生石灰轻度消毒,每亩每次用量20千克。调节pH稳定在7.3~7.8,每亩配备0.3千瓦动力的增氧机,增氧改善水质。饲养期间做到鱼种、工具、食场、饲料消毒。4月底进行一次外用内服药物防病,外用90%晶体敌百虫泼洒全池,浓度0.2~0.5ppm,内服肠炎灵或鱼服康,拌饵投喂,5月后每月1~2次泼洒生石灰或漂白粉或硫酸铜等药物。发现鱼病及时诊断,对症下药。



青鱼养殖厂家


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